Herve Gehin Recettes Gratin Pdt Mont D'or 28

Ingrédients

  • 1 kg de pommes de terre
  • 1 mont d'or de 500g
  • 150 g de dés de jambon cru
  • Poivre
  • Beurre

GRATTIN DE POMMES DE TERRE AU MONT D’OR

  1. Chauffez préalablement votre four Tulikivi à 180°C. (ou votre four traditionnel)

  2. Faites cuire les pommes de terre à la vapeur.

  3. Epluchez-les et coupez-les en rondelles.

  4. Beurrez un plat à gratin et disposez les rondelles de pommes de terre et les dés de jambon cru dedans.

  5. Poivrez, puis recouvrez de mont d’or coupé en morceaux.

  6. Mettre au four Tulikivi (180°C) pendant 30 à 45 min.

  7. Quand le dessus est gratiné, sortez le plat du four et servez aussitôt avec une salade verte.

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